Iberischer EichelSchinken pata negra - Belloterra Hinterschinken
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Iberischer EichelSchinken pata negra - Belloterra (Bellota Hinterschinken)

405,65 €

(57,95 € kg)

Bruttopreis

100% Iberischer Eichelschinken aus dem Valle de Los Pedroches


Producto: 100% Iberischer eichelschinken


Categoría: Pata Negra - 100% reiner iberischer Eichelschinken


Curación: 36 bis 48 Monate


Andere Merkmale: Ohne Konservierungsstoffe Ohne Konservierungsstoffe


Herkunft: Des Pedroches-Tals / Córdoba / Spanien



Gewicht
Menge

100% Iberischer Bellota-Schinken von Belloterra

Der 100% Iberische Bellota-Schinken von Belloterra gehört zu den besten iberischen Schinken aus dem Valle de Los Pedroches. Hergestellt nach strengen Qualitätsstandards, stammt er von 100% iberischen Schweinen, die frei auf der Weide gehalten und hauptsächlich mit Eicheln gefüttert werden.

Obwohl er nicht mit der Geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U.) Los Pedroches gekennzeichnet ist, wird er mit derselben Sorgfalt hergestellt und bietet eine außergewöhnliche Qualität. Dank eines handwerklichen Reifeprozesses von 36 bis 48 Monaten bietet er einen einzigartigen Geschmack und gilt als einer der besten Pata Negra in Spanien.

B-JIB100/7.0KG

Technische Daten

Produkt
Reine iberischen Schinken Eichel, pata negra (100% Iberischen). Hinterbacke von Schweinefleisch
Rasse
Pata Negra - 100% reine iberischen
Fütterung
EICHEL (die höchste qualität).
Art der Zucht
Freigegeben (höchste Qualität).
Ausarbeitung / Herstellung
Natürlich / Ohne Konservierungsstoffe
Reifezeit
Zwischen 36 und 48 Monate
Produktionsstandort
Los Pedroches (Córdoba)- Spanien
Hersteller
Belloterra
Präsentation
Ganze schinken
Zutaten
Reine iberischen Schinken Eichel (pata negra) und Meersalz, OHNE Konservierungsmittel
Verfallsdatum und Aufbewahrung
An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.
Auftragsvorbereitung
1-2 Werktage ca. (Auswahl im Keller durch den Hersteller)

Besondere Bestellnummern

ean13
8437006642019

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