Gran Reserva Duroc Schinken aus Teruel (Spanien)
(17,95 € / kg)
Teruel Reserve Schinken
Serrano Reserva Schinken, der auf traditionelle Weise in der Sierra de Teruel hergestellt wird, wo der einzige Schinken Spaniens von weißen Schweinen mit der Herkunftsbezeichnung Teruel produziert wird.
Der Hersteller hat mehrere nationale und internationale Auszeichnungen für die hohe Qualität seiner Produkte erhalten:
- Er wurde 3 Mal als Hersteller des besten Schinkens von Teruel ausgezeichnet.
- Ausgezeichnet mit 1 Gold Star bei den Great Taste Awards, als einer der besten Schinken der Welt.
Die Reifung dieses Reserva-Schinkens erfolgt auf natürliche Weise in der Sierra de Teruel.
Reserva Schinken aus der Sierra de Terue
Es handelt sich um einen Reserva-Schinken, der auf traditionelle Weise hergestellt wird und dessen Reifezeit in der Regel mehr als 18 Monate beträgt.
Sein Hersteller ist aufgrund der hohen Qualität seiner Produkte als einer der besten Hersteller von Jamón de Teruel anerkannt. Aus diesem Grund wurde sie bereits dreimal als Hersteller des besten Schinkens von Teruel ausgezeichnet und ihre Schinken wurden sogar bei den wichtigsten Gourmetwettbewerben der Welt, wie den Great Taste Awards, prämiert.
Es handelt sich um einen Schinken mit einem äußerst saftigen, süßen Geschmack, der ein großartiges Aroma und ein cremiges Aussehen aufweist, wie es nur bei Qualitätsschinken der Fall ist.
Dieser Reserveschinken wird in der Sierra de Teruel hergestellt, wo der beste Serrano-Schinken Spaniens produziert wird.
Technische Daten
- Produkt
- Duroc Gran Reserva Schinken. Hinterbein des Schweins.
- Rasse
- Duroc Jersey
- Fütterung
- KÖDER (auf Farmen)
- Art der Zucht
- Auf dem bauernhof (hohe qualität).
- Reifezeit
- Mehr als 20 Monate
- Produktionsstandort
- Teruel (Spanien)
- Hersteller
- 3 Reyes
- Präsentation
- Ganze schinken
- Zutaten
- Schinken, Meersalz und konservierungsstoffe
- Verfallsdatum und Aufbewahrung
- An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.
- Auftragsvorbereitung
- 1-2 Werktage ca. (Auswahl im Keller durch den Hersteller)
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