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Eichelschinken hand geschnitten - Hinterschinken Extremadura (jamón Bellota)

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Es ist ein eichelschinken von einem der besten Hersteller der Welt. Der Produzent wurde bis zu 27 Mal bei den Great Taste Awards in Großbritannien ausgezeichnet (der "OSCAR" für Gourmet-Lebensmittel).

Dieser eichelschinken wird mehr als 3 Jahre lang gereift. Es wird von Hand geschnitten präsentiert.

Gewicht
Menge

Die Mindestbestellmenge für diesen Artikel ist 3.

SM/JIB50/CM/100G

Technische Daten

Produkt
Iberischen schinken eichel (Von 50% zu 75% iberischen). Hinterbacke von schweinefleisch
Produktionsstandort
Extremadura (Spanien)
Hersteller
Sierra de Monesterio
Präsentation
Schinken hand geschnitten.
Rasse
Von 50% zu 75% Iberischen
Art der Zucht
Freigegeben (höchste Qualität).
Fütterung
Eichel (die höchste qualität).
Reifezeit
Mehr als 36 Monate
Markie
Sierra de Monesterio
Verfallsdatum und Aufbewahrung
Kühl aufbewahren.
Auftragsvorbereitung
4-6 Werktage ca. (Auswahl im Keller durch den Hersteller)

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